REBOZADOR COLOR, BLANCO Y NATURAL:
El rebozador es un producto que se obtiene con la mezcla de la mejores harinas "0000", agua y micro ingredientes que le dan el excelente color oro, rojo o blanco. La granulometría lograda es a pedido de los clientes.
UTILIZACION:
Tono rojizo: ideal para empanar pescados y mariscos.
Tono natural: ideal para empanar carnes blancas, rojas y milanesas de soja.
Tono blanco: ideal para relleno de pastas, ravioles, panzottis, canelones.
PRESENTACION:
Bolsas de 5 Kgs. bolsas de 25 Kgs.
